Начин на приготвяне
Брашното се пресява с бакпулвера и добавяме маслото (омекнало).
Разбъркваме до трохи и прибавяме водата, захарта, яйцето, ванилията и стърготините.
Омесваме гладко, меко и нелепнещо тесто. Овиваме го в стреч фолио и го оставяме в хладилника за около 1час.
Когато е готово, го разстиламе на кора и изрязваме фирмички. Нареждаме ги в тава с хартия за печене на разстояние едно от друго, тъй като ще удвоят обема си.
Печем сладките в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-15 минути.
