Начин на приготвяне
Съотношението на салатата зависи от предпочитанията.
Киноата измива хубаво и се вари в съотношение 1:2 за около 10 мин (докато не попие водата). Към водата се добавя зеленчуковия бульон.
Докато киноата изстива, се приготвят останалите неща – нарязват се като за обикновена салата.
Авокадото се реже на кубчета, лука на ситно, слага се малко магданоз. Всичко се обърква и се консумира.
По желание можете да добавите изстискан лимон или лайм и зехтин.
Приятен апетит!
