Лека закуска с извара

Мария СимоваМария СимоваГуру10185698012
17/03/2018
"Закуска за всички, които искат да имат енергия, без да им е тежко на коремчетата "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции25
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 210
  • Преглеждания за месеца101
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

  • брашно - 180 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • яйца - 2 бр.
  • извара - 390 г фина
  • заквасена сметана - 2 с.л.
  • олио - около 500 мл за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа пресейте брашното и бакпулвера, добавете изварата, сметаната, солта и яйцата, разбъркайте с шпатула до пухкаво и гъсто тесто.

От тестото оформете топчета колкото орех.

Нагрейте олиото на силен огън, след което намалете огъня на умерен и пускайте топчетата едно след друго, пържите до златисто от всичко страни.

Готовите топчета подредете върху 2 пласта кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Чудна закуска за малки и големи, гарантирам че следващия път ще удвоите дозата! подобни рецепти тук

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Емилчка
Емилчка
24.03.2018 12:28
Пържени - съмнявам се да е много лека, но сигурно е вкусна
0
1