Начин на приготвяне
Поставяме всички подправки в съд заедно с меда.
Разбъркваме добре, докато медът се разтопи.
Телешкото месо заливаме с марината и оставяме така за часове - колкото повече престои месото в марината, толкова по добре.
След като извадим, е по-добре да се запече леко в тиган и след това нареждаме в тава и печем.
Маринатата за Телешко Печено е много сполучлива.