Начин на приготвяне
В тиган с олио запържвате лука, нарязан на филийки.
Добавяте нарязаната чушка - може и накъсана по дължина с ръце.
Чуквате отгоре двете яйца и покривате с капак тигана на две минути.
След това махате капака и леко обръщате яйцата.
Сервирате бърканите яйца с чили според вкуса ви.
Пърженте яйца с чушка и лук са готови.
