Начин на приготвяне
В купа смесвате продуктите за блата и ги разбърквате до хомогенна смес. В намаслена тава или форма за торта изсипвате сместа и печем на загрята фурна на 180 градуса.
След като блатът изстине се напоява със сок от компот и се намазва със сметановия крем.
За да приготвим сметановия крем начупваме на малки парчета шоколада, към него прибавяме пудрата захар и маслото и ги слагаме за малко в микровълновата колкото да омекнат, за да може с бъркане да хомогенизираме сместа.
След това прибавяме шоколадовата смес към полуразбитата сметана и доразбиваме. С крема намазваме тортата, а най-отгоре настъргваме шоколад.
