Начин на приготвяне
В застелена тава с хартия за печене, разпределяме корите, като първо поставяме една кора, поръсваме равномерно с масло с помощта на четка.
Поставяме втора и отново масло, така до свършване на корите.
Поставяме във фурната и печем за около 20 минути на вентилатор.
Вадим, оставяме да се охладят и начупваме на парченца.
Разбиваме си яйцата със захарта и към тях добавяме млякото и ванилията.
В терин, а може да ползваме и друг съд, карамелизираме захарта.
След като е готова, изсипваме корите и внимателно доливаме с разбитата млечно-яйчена смес.
Поставяме във фурната и печем за около 40-45 минути на вентилатор.
Ако видим, че отгоре прегаря, завиваме с фолио.
Вадим и оставяме да се охлади, след което обръщаме и съхраняваме в хладилник.
