Начин на приготвяне
В добре загрят грил-тиган с малко зехтин сложете почистените опашки от кралски скариди.
Към тях прибавете ситно накълцаната скилидка чесън, ситно смляна морско сол, черен пипер, кимион, риган. Разбъркайте добре.
Накъсайте или нарежете зелената салата, сложете я в купа и към нея прибавете готовите скариди, обеленото и нарязано на кубчета авокадо, зеления лук и царевицата.
Овкусете със сок от лайм, зехтин и сол на вкус.
Разбъркайте и сервирайте.
Зелената Салата със Скариди е много вкусна.
Ако обичате скариди, препоръчваме да опитате тези рецепти за скариди на тиган и паста със скаридки.