Начин на приготвяне
Разполовете авокадото, обелете го и отстранете костилката. Нарежете го на едри парчета.
Измийте магданоза и пресния лук, нарежете ги на ситно.
Обелете скилидките чесън и ги накълцайте на ситно.
Отцедете нахута от консервата.
Поставете всичко в купата на кухненския робот, подправете със сол, лимонов сок, сусамовото масло, черен пипер и кориандъра. Пасирайте, докато се получи пюре.
Овкусете допълнително, ако е необходимо.
Сервирайте дипа с хляб или крекери.
Дипът с хумус и авокадо е готов.
С авокадо препоръчваме да опитате и нашето вкусно гуакамоле, а пък с нахут можете да опитате нашите предложения за хумус.
