Начин на приготвяне
Прясното мляко се поставя в бурканчета.
Бурканчетата се поставят в кукъра. Налива се вода да достигне 2/3 от бурканчетата. Пуска се на ръчен режим за 10 мин на 120 градуса.
Пробвайте млякото, трябва да е топло. Киселото мляко се разбърква добре.
Слага се по 2 с.л. в бурканче. Ако са винтови, може да завинтите капачките.
Затворете кукъра и сложете на програма Йогурт, ако нямате такава програма, сложете на ръчен режим на 40 градуса за 8 часа.
След приключване на програмата сложете млякото в хладилника поне за 2 часа.