Начин на приготвяне
Всички съставки - белтъци, захар, кокос и ванилия, се разбъркват в купа.
В тава с хартия за печене се оформят на разстояние едно от друго топчета, в които може да се сложи бадем.
Пекат се кокоските в загрята фурна на 180 градуса до бледорозов цвят.
Кокоските с белтъци са готови.