Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с белтъци и локум

Кекс с белтъци и локум

ДариатиДариати
Чирак
815021905001
Кекс с белтъци и локум
Снимка: Дариати
1 / 3
29/10/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
15

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • белтъци - 3 бр.
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/3ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • локум - 3 - 4 кубчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте белтъците с 1/2 ч.ч. захар на сняг. В друг съд разбийте трите цели яйца с останалата чаша захар.

Добавете олиото, разбъркайте и сложете и хладкото прясно мляко. След това прибавете брашното и бакпулвера. Накрая добавете разбитите белтъци, като разбърквате с шпатула, а не с миксер.

Изсипете тестото в намазнена и набрашнена форма. Отгоре поставете нарязания на парченца локум.

Не го притискайте навътре.

Печете на 170°С за около 45 мин.

Проверете за готовност с клечка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: