Начин на приготвяне
Нарязвате на ситно лукът и го запържвате в тигана в предварително загрято олио. После добавяте каймата и нея запържвате.
Прибавяте доматения сок, солта, захарта (за убиване на киселината), черния и червен пипер и оставяте да поври. Накрая добавяте топеното сирене, което трябва да се разтопи хубаво в соса.
Сварявате спагетите в подсолена вода, разпределяте ги на порции и добавяте на всяка порция от готовия сос.