Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Манджи»Лесна Манджа с Бамя

Лесна Манджа с Бамя

Лесна Манджа с Бамя
Снимка: Анонимен
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Не сте и предполали колко вкусна може да бъде манджата с бамя"

Необходими Продукти

  • бамя - 500 г прясна
  • лук 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • домати - 2 бр. (настъргани)
  • брашно - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • олио
  • вода - 500 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бамята се почиства и се нарязва на половинки. Ползвайте малка бамя.

Запържете в олиото за кратко, добавете лука, моркова и чушката и 50 мл вода. Задушете. Добавете доматите.

Варете 5 мин.

Добавете червения пипер и брашното. После се слага горещата вода и подправките.

Вари се 25 мин. Преди сервиране се слага нарязаният магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: