Начин на приготвяне
На котлона поставяме тиган и загряваме мазнината. Запържваме лука, нарязан на полумесеца, докато омекне.
Към него добавяме да се гъбите и пилешкото филе, което предварително сме нарязали на кубчета.
Заливаме ястието с чаша вода, посоляваме на вкус със солта и прехвърляме в съд.
Поставяме във фурната до сваряване на пилешкото филе.
Вадим, добавяме броколите и изсипваме заквасената сметана.
Оставяме така, докато ястието се посгъсти.
