Начин на приготвяне
Оризовото фиде се слага в гореща вода и се вари около две минути, след което се измива със студена вода и се отцежда.
Краставицата и морковите се почистват и режат на лентички или тънки пръчици.
В купа се смесват оризовото фиде и зеленчуците.
Овкусяват се прясно изцеден лимонов сок, сусамово олио и сол.
Разбъркват се и се украсява се с прясна мента.
