Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме краставиците на кръгчета.
В малка тенджера кипваме водата и сипваме вътре краставиците.
Добавяме соевия сос, джинджифила, меда, захарта, олиото, лютият сос и оцета.
Бланшираме за около 5 минути и изваждаме с решетъчна лъжица краставиците.
Сервираме веднага.
