Начин на приготвяне
Нескафето се разбърква заедно със захарта и топлата вода енергично.
Най-добре това става с уред за фрапе. С него се образува хубава кремообразна пяна.
Прибавя се ванилията и отново се разбърква.
На дъното на чашата, в която ще се сервира фрапето, се слагат бучки лед.
Отгоре се налива вече изстиналото кафе, а след него студеното прясно мляко.
Сервира се със сламка.