Начин на приготвяне
Марулята се измива и нарязва на тънки ленти.
Зеления лук се нарязва на ситно. Лимонът се разрязва на две половини, първата се изстисква сокът, за да се сложи в салатата, а другата половина се нарязва на колелца за украса на салатата.
Филето от Паламуд се нарязва на тънки парчета.
В индивидуални купи се разпределя марулята, лукът, маслините и паламудът.
Зелената салата се овкусява със сол, лимоновия сок и зехтина.
Украсява се всяка чиния с парченце лимон.
Зелената салата с филе от Паламуд е готова.
