Начин на приготвяне
От така споменатите съставки (без сусама и единия жълтък) се омесва тесто и се оставя да втаса за 30-40 мин.
След това се разточва кора, дебела 5-7 мм.
Нарязват се ленти, широки 2 см, и се усукват, намазват с жълтъка и поръсват със сусама.
Печем гризините на 180 градуса до готовност (15-20 мин).
Остава само един млечно-чеснов сос и хубава студена водка.
Хрупкавите гризини със сусам са готови.
