Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, добавете млякото и меката мас, хубаво разбъркайте и сипете содата, малко от сусама и сиренето.
Сипвайте по малко от брашното и замесвайте. Може да ви е нужно по-малко брашно от посоченото - зависи от големината на яйцата.
Замесете твърдо тесто, разточете кора, нарежете на тънки ленти.
Две по две ги усучете и нарежете на части по ваш избор. Подредете ги върху тава, покрита с хартия за печене.
Ако желаете, може да намажете с малко белтък или разбито яйце и да поръсите с още сусам. Печете в загрята фурна до златисто.
Коментари