Начин на приготвяне
Смесваме яйцата със захарта, като добавяме половината от млякото. Всичко това разбъркваме добре.
Изсипваме брашното и отново разбъркваме. В друг съд смесваме нишестето и останалото мляко. Тази смес добавяме в тестото и изсипваме олиото. Разбъркваме и оставяме така за около 15 минути.
Включваме за малко микровълновата, колкото да се затопли самата чиния. Намазваме я с маслото и върху нея сипваме от сместа - 2 с.л.
Включваме на най-високата мощност за 1 минута. Палачинката е готова.
Така правим и с останалите палачинки. Отгоре можем да полеем с топинг от ягоди.