Начин на приготвяне
Краставиците и доматите се режат на дремни кубчета като за таратор.
На доматите се отстранява семето. Лукът и зелените чушки също се нарязва на ситно.
В купа се смесват доматите, краставиците, свареният грах и царевица, лукът и зелените чушки. Всички продукти се разбъркват и охлаждат.
За дресинга:
В купа се смесват заквасената сметана и киселото мляко, добавят се сухите подправки и се смесват на хомогенна смес.
Ако е необходимо, се добавя и лимонов сок.
Дресингът също се охлажда.
При поднасяне се полива зеленчуковата салата с дресинг.
Салатата Конфети е готова.
Коментари