Пюре от грах

Мики
Мики
Новак
08/01/2013
"Гарнитура, за каквото си мечтае всяка пържола "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо33 595
  • Преглеждания за месеца385
  • Преглеждания за седмицата522
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • грах - 1/2 кг
  • сол
  • захар - 1 щипка
  • мента - няколко листа
  • чесън - 2 скилидки
  • масло - 2 с.л. краве или зехтин
  • сметана - 2 с.л.
  • лук - 1 малка глава, за поднасяне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете граха до пълно омекване и го отцедете.

Сипете го в пасатор, блендер или кухненски робот, докато е горещ.

Добавете към него пресования чесън, мекото масло, сол, захар, листенца мента и сметаната.

Пасирайте всичко, докато се получи гладко или по-грубо пюре.

Поднесете пюрето от грах с кръгчета лук, като гарнитура към месни и зеленчукови ястия.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар