Начин на приготвяне
Франзелата се нарязва на филийки и се намазват с тарама хайвера.
Върху клечка за зъби се слага първо половинка или цяло чери доматче, по една опашка от скарида - така че да се получи нещо като платноходка, закрепва се върху всяка хапка и се гарнира с чаена лъжичка черен хайвер и стръкче копър.
Поръсва се с бял пипер.
Хапките се поднасят върху листа свежа маруля.
Идеята с платноходките е при вдигането на наздравица за младоженците да се чукнем и да им пожелаем Попътен вятър в бурното море на семейния живот!
Наздраве и добър апетит!
Чудните Хапки за Сватба са готови.
Ако тази рецепта ви харесва, разгледайте и другите ни рецепти за парти хапки.
