Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхнии»Вкусна бакла с домати

Вкусна бакла с домати

Вкусна бакла с домати
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Бакла и домати - постни вкусотийки за всички, на които име е омръзнало от мръвки"

Необходими Продукти

  • бакла - 500 г прясна
  • зелен лук - 4 стръка
  • домати - 1 буркан белени
  • джоджен - 5 стръка (листата)
  • червен пипер - 1 с.л.
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете баклата, на по-едрата извадете само семената. Кипнете вода с малко сол и бланширайте баклата за 2-3 минути.

Нарежете лука на ситно и го задушете в малко олио, прибавете отцедената бакла, червения пипер, сипете белените домати и малко вода.

Оставете да поври яхнията на бавен котлон, след което пробвайте, ако е омекнала баклата овкусете със сол и джоджен.

Варете вкусната бакла с домати до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: