Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Запеканки»Запеканка с пресни картофи, бекон и сирена

Запеканка с пресни картофи, бекон и сирена

Запеканка с пресни картофи, бекон и сирена
Снимка: Evgenia
5 / 7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Картофите да са пресни, а сиренето - в изобилие, само така ще си гарантирате всеки път отличен резултат"

Необходими Продукти

  • картофи - 1.5 кг (пресни)
  • зехтин - 3 с.л.
  • универсална подправка - 1 ч.л.
  • бекон - 150 г (варено пушен)
  • крема сирене - 1 пакет 125 г
  • топено сирене - 100 г
  • кашкавал - 150 г
  • прясно мляко - 100 мл
  • черен пипер
  • копър - пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете пресните картофи и ги нарежете на шайби. Сложете ги в тавичка, поръсете с универсалната подправка и зехтина. Разбъркайте и сложете в загряна фурна да се изпекат до готовност.

Нарежете бекона на ленти и го запържете в малко олио за 2-3 минути.

Прибавете прясното мляко, топеното и крема сиренето. Бъркайте, докато сирената се разтворят и се получи гладък сос.

Добавете черния пипер и нарязания пресен копър.

С получения сос залейте картофите.

Настържете отгоре кашкавала и върнете отново във фурната за 10-15 минути.

Поднесете със свежа салата.

Да Ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: