Мариновани броколи

23/05/2018
"Децата може и да се мръщат, но възрастните знаят, че маринованите броколи са отлично предястие "
Приготвяне20 мин.
Готвене120 мин.
Общо140 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 113
  • Преглеждания за месеца493
  • Преглеждания за седмицата98
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • броколи - 500 г
  • вода
  • сол
  • за марината
  • олио - 4 с.л.
  • балсамов оцет - 4 с.л.
  • вода - 4 с.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • лук - 1 малка глава
  • босилек - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Броколите накъсваме на розички и бланшираме в солена вода за около 3-4 минути.

В съд поставяме всички продукти за марината и разбъркваме добре.

Отцеждаме броколите и заливаме с готовата марина.

Оставяме да престоят така не по малко от 3 часа, а може и повече.

Така приготвените броколи поднасяме като салата или предястие.

Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
10.99 лв.
Виж ››

Когато не ви се занимава да режете, извадете тайното си оръжие - продълговатото ренде за лесно обработване на храната. Универсално ренде, на което нито един продукт не би могъл да се опре!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Йорданка Ковачева
Изненадващо вкусна марината за броколи! Много съм доволна и ти благодаря, Таня!
Чесънчето и лука ги настъргах, тъй като незнаех дали трябва да са на парченца или как..,стана повече от чудесно. (И горчица сложих малко повече)
1
0
Стоянка  Русенова
Дани ,благодаря за това ,че се довери на моята рецепта и я приготви.Много съм щастлива ,че ти е харесала,независимо от това,че съм пропуснала да напиша за лука и чесъна .Но ти си страхотен кулинар и си се досетила как ще е най-добре да се направи.А за горчицата там вече според вкуса .На нас и това ни е в повече ,не я предпочитаме нещо.
1
0