Начин на приготвяне
От плешката се изрязват продълговати ленти (от по широката страна на плешката).
Всички съставки без морковите и гъбите се смесват добре. Изсипват се върху месото и се оставят 30 мин, за да може да попият.
Месото се слага върху фолио за печене, нареждат се нарязаните гъби - на шайби, и морковите - на пръчици. Навива се по стегнато и стягате фолиото като бонбон.
Пече се на горна скара (може да ползвате и тавичката на уреда или да поставите малка тава с подходяща форма, която да влиза в уреда и да позволява въздухът да циркулира свободно) на халогенната фурна, задължително с разширителя на съда 50 мин на 160 градуса.
След като спре програмата, развийте фолиото, за да допечете за 5 мин за перфектен загар.
