Уникални палачинки с тиквички, копър и брашно от лимец

06/06/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру210385378915
"Солени, полезни и много ароматни - три основателни причини да опитате тези палачинки с тиквички и копър още сега "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции7
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо626
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр. големи
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • брашно от лимец - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 с.л. бяло
  • копър - 3 стръка
  • сол - на вкус
  • тиквички - 1 средна
  • олио - за намазване на тигана
  • чеснов сос - по желание за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измита тиквичка се рендосва на едро ренде, поръсваме с щипка хималайска сол и оставяме в чиния.

В купа се разбиват яйцата с телена бъркалка. Добавя се половината прясно мляко, сипваме брашното от лимец и бялото брашно на два пъти, доливаме останалото прясно мляко и добре се разбърква, да няма бучки.

Накрая прибавяме тиквичката, ситно нарязан пресен копър и сол на вкус.

Трябва да се получи средно гъста каша за палачинки.

Загрява се намазнен с олио тиган с незалепващо покритие, не с масло - ще загори.

Сипва се един черпак от кашата и с лъжица се оформя палачинката.

Печем на умерен огън от 6 на 4 степен от двете страни до златисто.

По желание сервираме с чеснов сос и пресен копър.

Страхотна здравословна закуска!подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Самира
Самира
13.06.2018 21:55
Много добре съчетани продукти. Браво за рецептата.
1
0
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря ,струват си да се опитат :)))
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв