Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Пухкави Мъфини с Ябълки и Мед

Пухкави Мъфини с Ябълки и Мед

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Пухкави Мъфини с Ябълки и Мед1 / 2
09/06/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • брашно - 1 и 1/3 ч.ч. тип 500
  • овесени ядки - 100 г
  • кафява захар - 2/3 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 с.л
  • канела - 1 и 1/2 ч.л. мляна
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • краве масло - 1/3 ч.ч. разтопено и охладено
  • мед - 1/4 ч.ч.
  • яйца - 1 бр. леко разбито
  • ябълки - 2 бр. обелени и нарязани на кубчета
  • орехи
  • за глазурата
  • пудра захар - 1/3 ч.ч.
  • мед - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме фурната на 200 градуса.

Намасляваме и набрашняваме тавичката за мъфините.

В дълбока купа смесваме брашното, овесени ядки, захар, бакпулвер и канела

В друга купа - мляко, масло, мед и яйце.

В купата с брашното изсипваме течната смес и го разбъркваме.

Добавяме нарязаните ябълки и отново разбъркваме тестото.

Сместа разпределяме във формата, като всеки мъфин се поръсва по желание с орехови ядки.

Поставяме във фурната и печем за около 20 минути.

След като извадим от фурната, оставяме да изстине и поливаме с глазурата, която приготвяме по следния начин.

Пудрата захарта се разбърква с меда до еднородна смес.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Здравословна и много лесна рецепта ,но останаха сурови въпреки че ги оставих 40 мин.
Миже би е небходимо повече бакпулвер или 2 яйца вместо 1.
26.08.2022 13:53