Начин на приготвяне
Краставиците се нарязват на ситно или се рендосват. Млякото се разбива и се изсипва в голяма купа заедно с краставиците и се добавя 1-1.5 чаени чаши вода.
Чесънът се пресова или се начуква и се добавя със солта и зехтина. Сиренето се настъргва и се добавят и на ситно нарязаните варени яйца.
Добавя се копърът, разбърква се добре и се оставя за около час в хладилник да се изстуди. Поднася се със ситно нарязан зелен лук по желание.
