Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват и почистват от семките. Нарязват се на ивици, слагат в купа и се поръсват със сол на вкус.
Чесънът се счуква и към него се прибавят изварата, майонезата и киселото мляко.
Сосът се разбърква хубаво, излива се върху нарязаните чушки.
Млечната салата се разбърква и се оставя да се охлади.
Сервира се нарязан на ситно пера зелен лук.
Салатата с Извара, Майонеза и Кисело Мляко е готова.
