Начин на приготвяне
В дълбок съд с повече вода прибавяме сол и кускуса да ври за около 11-13 минути.
Когато е готов изплакваме добре със студена вода, отцеждаме и смесваме с малко мазнина, за да не залепне.
Нарязваме лука, магданоза, джоджена на ситно.
Кората на лимоните настъргваме и след това изстискваме.
В купичка смесваме зехтина със сока и сусамовото олио. С дресинга заливаме салатата и гарнираме с ореховите ядки.
