1 / 2
05/10/2013
Статистика - Преглеждания общо18 141
- Преглеждания за месеца65
- Преглеждания за седмицата16
- Рейтинг5 от 5
- Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Перфектният десерт е шоколадов, но не много нежък, с нежна консистенция и деликатен вкус. Да, точно така, говорим за шоколадов мус"
- яйца - 2 белтъка + 2 жълтъка
- шоколад - 1 млечен
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Яйцата трябва да са на стайна температура. Разделяте яйцата - белтъци от жълтъци.
След това разбивате белтъците с миксер, жълтъците разбивате с вилица. Разтапяте шоколада на водна баня и след това охлаждате.
Добавяте охладения шоколад към жълтъците и ги смесвате внимателно, след това добавяте белтъците.
Бон Апети, приятели.