понеделник, 28 юли

Домашен дюнер

Публикувана от:
Видяно: 39 972 пъти
Националност: Арабска Кухня
Категория: Телешко
Рецепта за Домашен дюнер
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2-3

Необходими Продукти

  • мая - 1/ 2 пакетче
  • сол - 1 ч. л.
  • захар - 1 ч. л.
  • вода - 200 мл.
  • брашно
  • телешко месо - 400 гр.
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. зелени
  • лук - 2 глави
  • черен пипер
  • майонеза - 1 пакетче
  • кисело мляко - 5 с. л.
  • чесън - 5 скилидки

Приготвяне на Домашен дюнер

Месото, накълцано на дребно с малко олио, се пече на фурна, като се разбърква от време на време. Преди да се извади от фурната се добавя лука, домата и чушката за да поомекнат.
А най-накрая се добавя черният пипер.

Тестото се омесва. Към брашното се прибавя маята, захарта, солта и водата и се омесва тестото. От него се оформят топки колкото яйце. Разточват се на много тънко и се пекат на сач и още топли се покриват, за да омекнат.

В така приготвените питки по средата се слага от плънката и 1-2 с. л. от сосът, приготвен от майонезата, киселото мляко и чесъна. Прегъват се като палачинки.

4.2 от 36 Гласа

Отзиви (8)

  • 0
    0
    Отговор
    stenli

    2014-01-12, Оценка 5 от 5 за Домашен дюнер

    Има много пропуски,но все пак се надявам да Ви е сладко...-:)
  • 3
    0
    Отговор
    .....

    2013-03-30, Оценка 2 от 5 за Домашен дюнер

    Незнам дали ще се получи но ще пробвам
  • 1
    1
    Отговор
    mimi

    2011-06-04, Оценка 4 от 5 за Домашен дюнер

    Дай рецептата да я пробваме и ние.
  • 1
    1
    Отговор
    lili

    2010-09-29, Оценка 4 от 5 за Домашен дюнер

    Щом я имаш, дай рецептата, но да не е с много продукти.
  • 1
    0
    Отговор
    Грги

    2010-04-09, Оценка 4 от 5 за Домашен дюнер

    Дано да се получи вкусно.
  • 1
    0
    Отговор
    гошо

    2010-04-09, Оценка 4 от 5 за Домашен дюнер

    Сега ще опитам, дано да се получи вкусно.
  • 1
    0
    Отговор
    bad-boy

    2010-02-13, Оценка 4 от 5 за Домашен дюнер

    Супер е.
  • 0
    1
    Отговор
    ailin

    2009-09-24, Оценка 4 от 5 за Домашен дюнер

    Много обичам дюнери, но това не е домашната рецепта. Аз я имам.

Домашна и уникална рецепта за Домашен дюнер. Не намерихте това което търсите? Прегледай останалите специалитети за Домашен дюнер. Доказани рецепти от местната и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Домашен дюнер в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.