Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Плодов Крем»Гъст руски крем със захаросани плодове

Гъст руски крем със захаросани плодове

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Гъст руски крем със захаросани плодове1 / 2
27/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
135 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • извара - 800 г
  • масло - 125 г
  • сметана - 1 ч.ч.
  • яйца - 5 бр. (жълтъци)
  • плодове - 1/2 ч.ч. захаросани
  • ванилия - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изварата, маслото, сметаната и жълтъците се смесват и при непрекъснато бъркане се загряват.

След като кипнат, веднага се свалят от котлона и се слагат върху лед.

Разбъркват се, докато сместа не изстине.

Добавя се ванилията и нарязаните на много ситно захаросани плодове.

Затиска се с тежест и се оставя в хладилника за 2 денонощия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: