Мързелив огретен

Емилия ПетковаЕмилия Петкова
Чирак
6180211231
Мързелив огретен
Снимка: Емилия Петкова
1 / 2
09/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
75 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6
"Не мързелив, а енергоспестяващ огретен, който си е все така вкусен"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • сирене - 200 - 300 г
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 с.л. (за заливката)
  • сол на вкус -
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги режем на кубчета. Посоляваме ги и слагаме олио и вода (колкото да закрие картофите) в подходяща тава. Могат да се сложат и кубчета масло.

Разбъркваме всичко хубаво и го слагаме да се пече за 40-50 мин., докато изври водата и картофите останат на мазнина.

Предварително приготвяме заливка от яйцето, млякото, сиренето и брашното. Слагаме заливката върху картофите и слагаме огретена да се запече за още 15-20 минути, до образуването на златиста коричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: