Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Сьомга с гъби на фурна

Сьомга с гъби на фурна

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Сьомга с гъби на фурна1 / 2
02/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2-3
"И Оскар за най-добра главна роля във вкусен обяд отива при тази великолепна сьомга с гъби"

Необходими Продукти

  • сьомга - 1 голямо филе (около 500 г)
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • гъби - 150 г
  • масло - 1 - 2 с.л.
  • чесън - 3 скилидки, пресован
  • копър - 6 стръка свеж
  • лимони - 1 брой
  • лук - 2 стръка зелен, нарязани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените и нарязани гъби се задушават до омекване с маслото и накрая се овкусяват с подправки.

В голямо парче фолио се слага добре овкусеното със сол и черен пипер филе сьомга. Полива се с лимонов сок и се намазва с пресования чесън.

Отгоре се добавят задушените гъби, накълцания лук и копър и се подреждат кръгчета лимони.

Фолиото се завива много добре и пакетът се слага в тава в загряна фурна на 200 градуса. Пече се около 20-25 минути.

Сьомгата с гъби на фурна се поднася с охладено бяло вино.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
56
46
34
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Иван
Иван
Страхотна рецепта
09.02.2014 19:25
1