Вкусни домашни сандвичи

Нина ИвановаНина Иванова
Мастър Шеф
1114974444842
28/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
6 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
36 мин.
Порции
6
"С толкова вкусни домашни сандвичи на никого няма да му се излиза от вкъщи"

Необходими Продукти

  • стар хляб - 6 филийки
  • пиперки - 2 бр. червена и зелена
  • шунка - 100 г
  • лук - 1 глава стар
  • яйца - 2 бр големи
  • кашкавал - 100 г
  • сол - за овкусяване
  • черен пипер - за овкусяване
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се обелва и нарязва на дребно, запържва се в олиото до омекване.

През това време чушките се почистват и се нарязват на дребно. С омекването на лука се добавят и чушките.

Шунката се нарязва на дребно и се добавя и тя, пържи се до готовност на лука - зачервяване и омекване на чушките.

През това време се изрязва средата на филиите и се настъргва кашкавалът.

Когато е готова сместа от лук, чушки и шунка, се прехвърля и на нейно място се поставят оформените от две филии хляб формички, запълват се с по една шеста от сместа и с една шеста от счупените и разбити яйца.

Сместа се запържва до втвърдяване и след това двете пържени филийки се поръсват с по една шеста от настъргания кашкавал, поставя се капачето от средата отгоре и се обръщат, за да се запържат и капачетата.

Същата манипулация се повтаря и с останалите четири филии.

Сандвичите се поднасят топли и се се овкусяват със сол и черен пипер по желание.

Вкусните домашни сандвичи са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: