Супа коприва с ориз

Borislava DimitrovaBorislava Dimitrova
Помощник Готвач
1424482505881
Супа коприва с ориз
Снимка: Borislava Dimitrova
1 / 4
12/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Свежо, леко, вкусно и най-важното - здравословно"

Необходими Продукти

  • коприва - 120 г
  • ориз - 1 ч.ч
  • картоф - 1 бр.
  • лук зелен - 1 връзка
  • сол
  • кисело мляко - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата накисваме в купа с вода. Така няма да пари, като я режем. Завираме вода в тенджера.

Добавяме една връзка зелен лук, нарязан на дребно. Картофа добавяме, нарязан на кубчета заедно с ориза.

След това режем копривата с ножица директно в тенджерата. Овкусявам със сол и оставям да се свари оризът и картофът на тих огън.

След като е готово, размиваме една лъжица кисело мляко с малко от супата и го добавяме в супата от коприва.

Така леко се подкиселява.

Супата коприва с ориз е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: