Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в олиото заедно с червения пипер. Прибавяме и нарязаните на ситно домати.
Почистваме и измиваме копривата с топла вода. Режем я на ситно. Прибавяме копривата при останалите зеленчуци и заливаме с топла вода.
Добавяме ориза и оставяме да къкри на слаб огън до готовност. Посоляваме на вкус.
Може да сервираме с кисело мляко.