Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и заквасената сметана.
В загрято олио се запържва нарязан лук на лунички с щипка сол, пържи се до златисто.
Картофите се рендосват на едро ренде и оставяме да се отцедят. Сварените яйца се нарязват на кубчета и смесваме с майонезата.
Сглобяваме върху хартия за печене в тава. От каймата се оформят сплескани отгоре кюфтета.
Върху всяко се поставя по малко запържен лук, яйцата с майонеза, настъргани картофи и завършваме с настърган кашкавал.
Печем в загрята фурна 180°C около 30 минути до готовност на каймата.
Сервираме стожките със салата.
Добър апетит !
