Начин на приготвяне
Към каймата се прибавят нарязаните на много ситно лук, бекон, кашкавал и всички подправки.
Размесете много добре и оставете сместа да престои така около час. Оформете 4-5 плескавици и ги намазнете.
Изпечете ги равномерно и от двете страни на скара или тиган. Сервирайте с гарнитура по избор.