Тази рецепта коментираха

Винаги когато правите тесто за дърпани кори слагайте супена лъжица оцет. Той прави тестото по-еластични и при дърпане корите не се късат.

moge i s gotovi kori

Много са вкусни.Маслото го слагам между двете топки както е обяснено в рецептата.Дано съм разбрала добре.Ако греша моля,пишете.

аре у дебелариумаа.................

Аз също правя банички (това ми е работата ) но в тестото не слагам мазнина, а солта зависи от много фактори, ако е много а температурата в помещението е ниска тестото няма да ви се отпусне , което води до късане на кората при разтягането. Ако ще правите десетина банички моят съвет е да сложите на килограм брашно 20гр.сол. Печете на 260 градуса в предварително нагрята фурна до златисто . Да ви е сладко :)

аз слагам и 1 супена лъжица оцет - прави тестото разтегливо ( рецептата я "откраднах" от една баничарка ;)

суперса

На каква температура се пече и колко време?

И аз не съм виждала в купешки банички яйца, пък някой път и сирене няма, обаче има доста сполучливи

не е толкова лесно както е написала госпожата/госпожицата аз също съм майстор сидничар това с въртенето над главата може да се ползва съшо така и свинска мас вместо масло и аз не съм съгласна да има в плънката яица може да се слага извара и малко масло да се забърка и малко гореща вода дасе разтопи маслото понеже е възможно сиренето да е солено

не е толкова лесно ....работя това и ми отне време да се науча да въртя бюрек.мая не се слага.яйцата са пожелание.от 2кг продукти се получават около 8-10 баници

От около 2 кг продукти да получиш само 5 бр банички............... странно

В куппешките банички няма яйца. Въртенето над главата си е майсторлък, не става само с желание ;)

мая в тази рецепта има ли?

Прекрасно е..Благодаря