Начин на приготвяне
В киселото мляко се разбърква сода за хляб да шупне, сипва се в дълбока купа.
Добавя се олио, натрошено сирене, смляно ленено семе, малко сол, защото сиренето е солено, и накрая фини овесни ядки.
Разбърква се хомогенна смес с лъжица и се сипва в правоъгълна малка тавичка.
Отгоре се поръсват макови семена.
Печем мързеливата баница в загрята фурна 180°C до суха клечка около 20- 25 минути и изваждаме да се охлади леко.
Нарязва се и сервираме за закуска.
Невероятно вкусна е тази мързелива баница с овесени ядки и ленено семе, а и е здравословна, защото е без глутен и без кори!
За любимите хора само най доброто!