Тази рецепта коментираха

Малко след като го купихме ,попаднах на коментари във ФБ за хамоните. В повечето беше споменато, че най- вкусните хамони в Испания, са точно там,хаха
От меркадоната не купувам,след като последния път взехме и имаше една специфична миризма на прасе,че.....

Аз теруелския май не съм го опитвала, нямам спомен, но ти сега ме заинтригува и ще си взема като минаваме от там. Нашият е от Меркадона, уж пата негра, иберико. Обаче като го нарязахме не ми заприлича на онзи истинския иберико, който веднага се познава по цвета и това, че има филтрирана мазнинка в месцето. Имаше, но тук там. Вгледах се в етикета и тогава ми стана ясно- със ситни цифри написали 50% раса иберика. Хаха, та прецакахме се. Не, че е лош, напротив, но.... друго очаквах.