Начин на приготвяне
Смесваме всички продукти за хумуса в блендер и разбиваме до хомогенна смес.
Подготвеният стар хляб нарязваме на кубчета, добавяме малко зехтин и го запичаме до златист загар. Това можем да направим както във фурна, така и на тиган.
Поднасяме, като правим канапе от хумус, отгоре подреждаме нарязаните зеленчуци, сиренето, нарязано на кубчета, и поръсваме с орехи и крутоните. Завършваме с няколко капки зехтин.
Тази хумус салата с крутони и авокадо е много вкусна, ефектна и полезна. Вижте и други апетитни идеи за салати с нахут.
Коментари