Много ми харесват и на визия и рецептата, аз също правя все със кисело мляко както е тук но мисля че с прясно стават по сочни, как мислите и пробвалили сте.
20.05.2016 11:52
1
1
Diana
Благодаря Ваня! Мисля, че онова, което прави кекса с по-влажна текстура е киселото мляко. В тази рецепта обаче търсим ефекта пухкав и мек кекс. Това според мен се постига с прибавянето на олио вместо масло, на кисело мляко и непременно отделно разбити белтъци.
Тази рецепта коментираха
Подобни рецепти
Последно Коментирани