Начин на приготвяне
Смесете всички съставки за винегрета, като ги разбъркате добре и оставете за 10 минути в хладилника. Смачкайте скилидката чесън и натъркайте с нея вътрешността на голяма купа.
Нарежете зеленчуците и залейте с винегрета.
Нарежете филийки на малки кубчета, сложете ги в тавичка, поръсете с подправките и малко зехтин и разбърквате добре.
Печете крутоните 5-10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато станат златисти.
Крутоните сервирайте в отделен съд при поднасянето, в противен случай, ако ги сложите в салатата, те ще омекнат от винегрета.
Така те ще бъдат вкусни и хрупкави при консумация.
